haaa inilah tuan punya badan yg request sy buatkn donut ni.....hehehe... Hubby i & ank2 sume kata sedap & lembut...u all cuba la pulak :)
- 700gm tepung gandum
- sebungkus peket kecil yis segera
- sebutir telur dipukul
- 2 sudu besar majerin
- 3 biji sederhana besar kentang - dibuang kulit, direbus & dilecek
- 1 sudu besar gula pasir
- bancuhkan 2 sudu teh garam dengan air suam secukupnya untuk mengadun bahan -bahan di atas
- gula icing secukupnya untuk menyira/menggolekkan donut yang telah digoreng
- minyak untuk mengoreng
- Cara:
- Gaulkan dan ramaskan tepung,yis,telur,majerin,kentang dan gula hingga rata. Kemudian, masukkan air garam suam sedikit-sedikit dahulu dan uli hingga adunan tidak melekat di jari ketika kita mengulinya.
- Biarkan adunan selama 10 minit
- Bentukkan adunan dengan acuan donut tapi kalau tak ada acuan boleh guna gelas & tutup botol jer yang macam saya buat.
- Kemudian goreng hingga yellowish then golekkan dalam gula icing. Kalau nak mudah masukkan dulu gula icing tu dalam loyang.
- K...da siap utk dimakan.....
haaa inilah tuan punya badan yg request sy buatkn donut ni.....hehehe... Hubby i & ank2 sume kata sedap & lembut...u all cuba la pulak :)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan